Endlich mal wieder Kartoffelsalat Tage. Ich mache ihn mir eigentlich mittlerweile nur noch, wenn ich Zeit habe. Obwohl er eigentlich schnell zubereitet ist. Dieses mal sind gute Kartoffeln aus der Region die Grundlage, erworben auf dem Markt in Seligenstadt. Ich liebe es, wenn mir diese gar nicht so kleinen Freuden im Leben gelingen.